Dit mes heb ik ontworpen met de Kukri in gedachten en er een eigen draai aan gegeven. Hardox staal, rode liner, koper & messing heftpennen en een teawood heft.
deze Ochsenkopf vleesbijl heb ik gerestaureerd en er een eigen draai aan gegeven.
Dit vleesmes met Japanse invloeden heb ik gesmeed uit Hardox en is tweezijdig geslepen. Rood, zwart en witte liners gebruikt, koper & messing heftpennen en teawood als hout voor het heft.
Deze Nakiri (Japans groentemes) heb ik gesmeed uit rvs en heeft een licht eiken heft met een rode liner en koper & messing heftpennen.
Deze Nakiri (Japans groentemes) heb ik gesmeed uit rvs en is het hout kops gezaagd, waardoor de houtringen mooi te zien zijn. Ik heb koper & messing gebruikt voor de heftpennen.
Gesmeed van een oude spijker gevonden in een ruïne van een kerk in Schotland.
